Как приготовить гречневую кашу в мультиварке по пошаговому рецепту с фото
Гречневая каша – блюдо очень сытное и ароматное, вряд ли с этим кто-то будет спорить. Невероятно нежная гречка превосходно сочетается практически с любыми продуктами, впитывая в себя их вкус и аромат, что делает готовое блюдо потрясающе аппетитным и замечательно вкусным. Помимо сказанного, немногие блюда могут похвастаться столь быстрым приготовлением.
Хотите узнать, как сварить рассыпчатую, нежную гречневую кашу в мультиварке? Предлагаю присоединиться ко мне!
Рецепт гречневой каши на воде в мультиварке
Кухонные принадлежности- в первую очередь, нам понадобится мультиварка абсолютно любого производителя;
- для измерения количества необходимых ингредиентов очень пригодится мерный стакан или чаша;
- дуршлаг пригодится для качественного промывания крупы, однако можно обойтись и без него;
- также важно обзавестись деревянной ложкой для раскладывания готового изделия по тарелкам.
- Первым делом тщательно перебираем гречневую крупу вручную.
- После этого высыпаем гречку в дуршлаг и хорошенько промываем ее большим количеством холодной воды.
- Затем перекладываем промытую крупу в чашу мультиварки.
- Гречку заливаем холодной водой, затем солим ее и перчим соответственно вашему вкусу.
- После отправляем в чашу сливочное масло.
- Закрываем крышку мультиварки и выбираем программу «Крупы». Варим кашу 30-35 минут, в течение которых не открываем крышку устройства.
- После окончания программы оставляем гречку в режиме «Подогрев» еще на 7-10 минут.
- Затем раскладываем готовое изделие по тарелкам и сверху кладем немножко сливочного масла. Теперь можем смело подавать блюдо на стол.
Не верите, что гречку так просто и легко приготовить? Ознакомьтесь с подобранным видеоматериалом, который представлен ниже.
Рецепт гречневой каши на молоке в мультиварке
- Время приготовления: максимум полтора часа (ваше участие займет 5-7 минут).
- Количество порций: от 3 до 5.
- без сомнения, нам понадобится мультиварка;
- мерная чаша пригодится для измерения количества молока, а ложки различной величины – для объема других нужных компонентов;
- далее нам понадобится большая деревянная ложка для перемешивания ингредиентов в чаше мультиварки.
- Гречневую крупу тщательно перебираем.
- После этого промываем гречку пару раз в проточной воде.
- Промытую гречку перекладываем в чашу мультиварки.
- Затем добавляем туда же сахарный песок, сливочное масло и щепотку соли.
- Заливаем все продукты молоком комнатной температуры и все хорошенько перемешиваем.
- Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем программу «Крупы» или «Молочные каши». Готовим наше блюдо в течение часа, в процессе ни в коем случае не открываем крышку.
- По истечении часа, не открывая крышки, оставляем кашу в режиме «Подогрев» еще на пятнадцать минут.
- Затем можем смело раскладывать кашу по тарелкам и угощать ею всех желающих.
Посмотрите предложенный ниже видеоматериал, который в подробностях освещает приготовление вкусной и аппетитной молочной гречневой каши в мультиварке по описанному выше рецепту.
Рецепт гречневой каши с курицей в мультиварке
- Время приготовления: максимум полтора часа (ваше участие займет около 12 минут).
- Количество порций: от 5 до 9.
- главным помощником в приготовлении этого блюда будет мультиварка абсолютно любой марки;
- далее важно подготовить длинный и острый нож, а также деревянную или пластмассовую доску для нарезки нужных компонентов;
- глубокая миска пригодится для маринования курицы;
- хорошо бы иметь под рукой блендер, однако можно воспользоваться и теркой с крупными зубцами;
- также подготовьте деревянную ложку для размешивания и раскладывания по тарелкам готового блюда.
- Для начала, моем курицу под холодной водой.
- После разделываем тушку на небольшие куски при помощи ножа, при этом срезаем шкуру и лишний жир. Выкладываем мясо в глубокую миску и пока отставляем ее в сторону.
- Дальше снимаем с луковицы шелуху, промываем ее и разрезаем на четыре части, после тонко шинкуем.
- Нарезанный лук отправляем в миску к курице, затем добавляем туда же красную паприку, аджику, растительное масло и соль по вкусу.
- Затем тщательно перемешиваем массу так, чтобы каждый кусочек был покрыт пряной смесью.
- Теперь оставляем курочку настаиваться на 20 минут, чтобы она хорошенько замариновалась.
- Тем временем очищаем морковь и измельчаем ее в блендере.
- Половинку болгарского перца нарезаем на небольшие квадратики.
- Далее займемся гречкой: удаляем из нее разный мусор и черные крупинки, после этого несколько раз промываем под холодной водой.
- Первым слоем выкладываем в чашу мультиварки замаринованную курицу вместе с образовавшимся соком.
- После равномерно распределяем измельченную морковь.
- Затем выкладываем перец и поверх него засыпаем гречневую крупу и соль.
- Далее аккуратно заливаем холодную воду и закрываем крышку мультиварки. Крупа должна быть полностью покрыта водой.
- Включаем программу «Выпечка» и варим блюдо в течение часа.
- Спустя час перемешиваем все ингредиенты, закрываем крышку мультиварки и позволяем блюду настояться около десяти минут.
- Затем раскладываем гречневую кашу с ароматными кусочками курочки по тарелкам и подаем блюдо к столу.
Ознакомившись с нижеприведенным видеоматериалом, вы увидите подробный процесс готовки гречневой каши с острой курицей по описанному выше рецепту.