Диетическое печенье из овсяных хлопьев с бананом: ТОП-4 рецепта
Овсяное печенье из овсяных хлопьев с бананом — основы приготовления
- Геркулес берите классический. Не применяйте сухую кашу быстрого приготовления, в ней нет никакой пользы.
- Бананы можно использовать разной степени спелости. Темнеющие, мягкие и переспелые лучше свяжут тесто, сделают его пластичнее и добавят карамельный оттенок.
- Если цель похудеть, то берите зеленые бананы, в них меньше калорий. Связующую функцию они также выполнят, но сахара в печенье будет меньше.
- Дополнить изделие можно любыми орехами, корицей, гвоздикой, мякотью кокоса, семенами кунжута, тыквы, льна или подсолнечника.
- Обогатят вкус изделия любые сухофрукты и сушеные ягоды: клюква, вишня, цукаты, чернослив, инжир, курага, финики. Главное помните, что сухофрукты сладкие и углеводные, поэтому добавляйте их умерено.
- Слишком жесткие сухофрукты измельчите в блендере или замочите в воде на полчаса.
- Если в рецепте требуются яйца, а ваша задача похудеть, можете использовать только белок. В желтке пользы меньше, а ненужного для организма жир больше.
- Обычно тесто для печенья плохо раскатывается, поэтому сформировать печенье нужной формы не получится. Такое тесто рекомендуется выкладывать на противень при помощи ложки.
Печенье из овсяных хлопьев с бананом и творогом
- Калорийность на 100 г — 183 ккал.
- Количество порций — 20 шт.
- Время приготовления — 30 минут
- Банан — 2 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Хлопья «Геркулес» — 1 ст.
- Маргарин — 50 г
- Творог — 80 г
- Мед — 3 ст.л.
- Банан очистите и нарежьте кусочками.
- Творог слегка разотрите вилкой.
- В блендер положите творог с бананом и взбейте до однородной массы.
- Овсяные хлопья блендером измельчите до состояния муки и добавьте в творожено-банановую массу.
- Маргарин и мед растопите на водяной бане или в микроволновой печи до жидкого состояния и влейте в овсяную смесь.
- Тесто перемешайте, прикройте пленкой и уберите в холодильник.
- Спустя час влажными руками из теста слепите шарики небольшого размера и выложите их на противень на расстоянии 1-2 см друг от друга.
- Духовку нагрейте до 190 градусов и выпекайте изделия 15 минут.
Овсяные печенья с бананом: вегетарианский рецепт
Вегетарианцам сложно найти промышленные сладкие изделия без добавления жиров и продуктов животного происхождения. Поэтому остается готовить вкусные сладости самостоятельно. Данный рецепт идеален. Он низкокалорийный, диетический и вкусный.
- Бананы — 2 шт.
- Овсяные хлопья — 1,5 ст.
- Грецкие орехи — 50 г
- Бананы очистите и вилкой разомните до состояния пюре.
- Отмерьте нужное количество овсяных хлопьев и соедините и банановой массой. Хлопья начнут впитывать банановое пюре и размокать.
- Орешки подробите, добавьте в тесто и еще раз перемешайте.
- Противень застелите пергаментом для выпечки и выкладывайте тесто. Отрывайте от него небольшой кусочек, которые сформируйте лепешкой.
- Духовку нагрейте до 180 градусов и отправляйте выпекаться лакомство на 15 минут, тогда оно будет мягкое. Если время выпечки увеличить до 25 минут, то печенье получится хрустящее.
Диетическое овсяное печенье с бананом
Печенье с бананом относится к диетическим сладостям, при этом вкусным и полезным. В состав рецепта не входит мука, сахар и жир. Поэтому рецепт печенья невероятно полезный.
- Банан — 2 шт.
- Овсяные хлопья — 1,5 ст.
- Изюм — 0,5 ст.
- Молотая корица — 0,5 ч.л.
- Миндальные лепестки — жменя
- Банан очистите, порежьте и разомните вилкой.
- В банановую кашицу всыпьте геркулес, вымытый изюм, корицу и замесите тесто.
- Сформируйте небольшие шарики, которые обваляйте в миндальных лепестках.
- Выкладывайте печенье на противень застеленный бумагой для выпечки и слегка придавите, придавая форму лепешечки.
- Выпекайте печенье 15 минут при 180 градусах в предварительно нагретой духовке .
Шоколадное овсяное печенье с бананом без муки
Фантазировать на тему бананово-овсяных печений можно бесконечно. Данный рецепт печенья представлен без муки, но с шоколадными нотками вкуса и аромата.
- Банан — 2 шт.
- Овсяные хлопья — 1 ст.
- Какао-порошок — 2 ст.л.
- Грецкие орехи — 50 г
- Банан очистите и вилкой разомните до однородности.
- Грецкие орехи мелко порежьте ножом.
- Банановую массу соедините с овсяными хлопьями и крошкой орехов.
- Насыпьте какао-порошок и перемешайте до однородности.
- Десертной ложкой на противень застеленный пергаментной бумагой выкладывайте тесто придавая нужную форму.
- Духовку нагрейте до 200 градусов и выпекайте изделия 15-20 минут.
© 2012-2020 Женский журнал TutKnow: здоровье, мода, красота, отношения, дети и кулинария (профессиональные рецепты и любительские)
Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+.