ГРИБЫ В ЖИВОПИСИ (ЧАСТЬ 1 - ТИХАЯ ОХОТА)
Что ни шаг, деревья чаще, и, сойдя с лесной тропы, В сонных зарослях молчащих собираем мы грибы. Боровик тугой и яркий пригодится для поджарки. Встали рыжики под елку - их, конечно, на засолку. А лисички так неброски, не видать из-под листа. Плутоваты, как их тезки, хоть и нет у них хвоста. Вечереет. Чутким лосем, хрустнув веткой на ходу, Мимо нас проходит осень с влажным ветром в поводу. Что ни шаг, деревья гуще, не видать лесной тропы, Колдовством своим хитрющим закружили нас грибы.
- 1 Запись понравилась
- 9 Процитировали
- 0 Сохранили
- 9Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
ГРИБЫ В ЖИВОПИСИ (ЧАСТЬ 2 - ГРИБНИКИ)
Дневник
Обхожу я лесные опушки В красном свете осеннего дня, Но волнуют меня не волнушки, Не опята прельщают меня.
Это время бы мне не прохлопать – И минута сейчас дорога. С шумом-шорохом в желтую опадь По колено уходит нога.
Потому, затаив свою думу, Я вхожу постепенно в азарт, Я листву ворошу, я колдую, Я кружусь, возвращаясь назад.
Где-то здесь, где-то здесь это место- Там грибов настоящих полно. Пусть оно никому не известно, Я его отыщу все равно!
Крепок он и тяжел как железо, Тихой радостью высветил грусть- Чистым снегом блеснувший на срезе, Мой заветный, мой царственный груздь!
Аркадий Пластов Летом. 1953-54 г.г. Русский музей
- 2 Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
ГРИБЫ В ЖИВОПИСИ (ЧАСТЬ 3 - ГРИБНАЯ ПОРА)
«. - А вот лесная наша говядинка, грыб пошел!
Пахнет соленым, крепким. Как знамя великого торга постного, на высоких шестах подвешены вязки сушеного белого гриба. Проходим в гомоне.
- Лопаснинские, белей снегу, чище хрусталю! Грыбной елараш, винигретные. Похлебный грыб сборный, ест протопоп соборный! Рыжики соленые-смоленые, монастырские, закусочные. Боровички можайские! Архиерейские грузди, нет сопливей. Лопаснинские отборные, в медовом уксусу, дамская прихоть, с мушиную головку, на зуб неловко, мельчей мелких.
Горы гриба сушеного, всех сортов. Стоят водопойные корыта, плавает белый гриб, темный и красношляпный, в пятак и в блюдечко. Висят на жердях стенами. Шатаются парни, завешанные вязанками, пошумливают грибами, хлопают по доскам до звона: какая сушка! Завалены грибами сани, кули, корзины.
- Теперь до Устьинского пойдет - грыб и грыб! Грыбами весь свет завалим».
Иван Сергеевич Шмелёв «Лето господне».
И. И. Шишкин "Из леса с грибами" 1883
- 1 Запись понравилась
- 3 Процитировали
- 0 Сохранили
- 3Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
ГРИБЫ В ЖИВОПИСИ (ЧАСТЬ 4 - НУ-КА, МАРШ В КУЗОВКИ ДА ЛУКОШКА!)
Дневник
Сказ о грибах и лосе.
По утру, в грибную пору, Дождь увлёкся и с задору Разгулялся на весь день.
Подосиновик в восторге, Под осиной на пригорке В красной шляпе набекрень Говорит соседям: - Братцы, Телом чист я, не придраться Без изъяна и червей. Дождь, - Кричит дождю он, - лей! Лей водицу, не жалей! Посмотрите, мил я с виду! Для других-то не в обиду, А скажу: - На сковородке Я с картошечкой хорош, И хорош ещё в засолке, И сухой, к зиме на полке, Я готов лежать подолгу До солидных холодов. Помолчал, поправил шляпу, Осмотрел себя с боков И добавил ненароком: - Жаль не видно грибников!
Иван Шишкин (1832-1898). За грибами. 1870 г.
- 1 Запись понравилась
- 3 Процитировали
- 0 Сохранили
- 3Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
ГРИБЫ В ЖИВОПИСИ (ЧАСТЬ 5 - ГРИБЫ И ГРИБНИКИ)
Дневник
Шёл грибник Издалека. А в корзине — Ни грибка! Ни единого Грибочка — Только травка Да листочки.
Утомился Грибничок И уселся На пенёк: — Ты скажи, Скажи мне, лес, Ты с грибами Или без?
Поглядел На грибника Лес дремучий Свысока, Покачался — Скрип да скрип!— Показал под ёлкой Гриб.
— Я с грибами,— Молвил лес,— А ты С глазами Или без?
Felix Schlesinger The Mushroom Gatherers
- 1 Запись понравилась
- 3 Процитировали
- 0 Сохранили
- 3Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
ГРИБЫ В ЖИВОПИСИ (ЧАСТЬ 6 - ХОЧЕТСЯ В ЛЕС ПО ГРИБЫ!)
Дневник
Недавно я поехал за грибами Сбирая, утомился от ходьбы Сказали мне: Затея не глупа ли? Ну, сколько стоят все твои грибы?
А сколько стоит небо в час восхода? А сколько стоят папоротники, мхи? А сколько стоит русская природа, Питающая лучшие стихи?
Юрий Фирсанов Поклонись землице, наградит тебя сторицей.
Я в городе ее не обнаружу: Но знаю, что основа всех основ – Такая освежающая душу, Прохлада благодатная лесов.
Все вечное так ново, непривычно. В родном и неизведанном краю. Материю, которая первична, Когда грибы сбираю, познаю!
В лесу я чувствую себя отлично И понимаю смысл простых вещей. Сознание, которое вторично, Становится первичней и свежей!
- Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
ГРИБЫ В ЖИВОПИСИ (ЧАСТЬ 7 - И СНОВА О ГРИБАХ!)
Дневник
*** У сгнившей лесной избушки, Меж белых стволов бродя, Люблю собирать волнушки На склоне осеннего дня.
Летят журавли высоко Под куполом светлых небес, И лодка, шурша осокой, Плывёт по каналу в лес.
И холодно так, и чисто, И светлый канал волнист, И с дерева с лёгким свистом Слетает прохладный лист,
И словно душа простая Прносится в мире чудес, Как птиц одиноких стая Под куполом светлых небес.
Roman Kochanowski W lesie 1920 г.
- Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
ГРИБЫ В ЖИВОПИСИ (ЧАСТЬ 8 - ТИХАЯ ОХОТА. ПРОДОЛЖЕНИЕ ТЕМЫ.)
Плетемся по грибы. Шоссе. Леса. Канавы. Дорожные столбы налево и направо. С широкого шоссе идем во тьму лесную. По щиколку в росе плутаем врассыпную.
А солнце под кусты на грузди и волнушки Чрез дебри темноты бросает свет с опушки. Гриб прячется за пень, на пень садится птица. Нам вехой — наша тень, чтобы с пути не сбиться.
Но время в сентябре отмерено так куцо: Едва ль до нас заре сквозь чащу дотянуться. Уходим. За спиной — стеною лес недвижный, Где день в красе земной сгорел скоропостижно.
Борис Пастернак, 1956
Henry Herbert La Thangue «The Mushroom Gatherers»
- 4 Запись понравилась
- 4 Процитировали
- 0 Сохранили
- 4Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
ГРИБЫ В ЖИВОПИСИ (ЧАСТЬ 9 - ЛЕТО, ЛЕС, ГРИБЫ, ЛУКОШКО.)
Дневник
В лес грибной тебя зову Тихим утром осени. Видишь, под ноги листву Нам деревья бросили. Было лето и прошло, Песенное, знойное. А теперь в лесу светло, Строже и спокойнее. Только белка на виду - Все углы облазила, Витаминную еду Запасая на зиму. Под стволами двух дубов Помолчим немножко. Принесем домой грибов Полное лукошко.
Олег Еремеев Август в деревне. 2005 г.
- 5 Запись понравилась
- 3 Процитировали
- 0 Сохранили
- 3Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
ГРИБЫ В ЖИВОПИСИ (ЧАСТЬ 10 - ГРИБНАЯ ПОРА. НОВЫЙ ВЕРНИСАЖ.)
Дневник
Мчится поезд под луной. Он особенный. Грибной. Хорошо в грибное лето В лес приехать до рассвета. Когда нет еще теней, Гриб заметней. Он видней. Вышел поезд на пригорок, Замелькали огоньки. А в вагонах звон ведерок, А в вагонах — грибники. Тут грибник седобородый Поучает молодежь: — Если ты, к примеру, лодырь, Ничего ты не найдешь! На опушке или в чаще Нагибайся до земли, Лесу кланяйся почаще, Чтоб грибы к тебе пошли. Мчится поезд под луной. Он особенный. Грибной. Здесь у каждого окошка Кто-то спит, обняв лукошко.
- 7 Запись понравилась
- 3 Процитировали
- 0 Сохранили
- 3Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
ГРИБЫ В ЖИВОПИСИ (ЧАСТЬ 11 - ТИХАЯ ОХОТА ИЛИ СНОВА ПО ГРИБЫ)
Дневник
Год назад я ходил "на охоту" за грибными картинами, за это время в папке "вырос" новый урожай. Поскольку в столице и Подмосковье почти неделю идут дожди, надеюсь, что и урожай настоящих грибов порадует любителей "тихой охоты". Грибникам и посвящаю новый вернисаж картин.
В лес грибной тебя зову Тихим утром осени. Видишь, под ноги листву Нам деревья бросили. Было лето и прошло, Песенное, знойное. А теперь в лесу светло, Строже и спокойнее. Только белка на виду - Все углы облазила, Витаминную еду Запасая на зиму. Под стволами двух дубов Помолчим немножко. Принесем домой грибов Полное лукошко.
Константин Сомов (1869-1939) Девушка с грибами под радугой. 1922 г.
- 10 Запись понравилась
- 7 Процитировали
- 0 Сохранили
- 7Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
ГРИБЫ В ЖИВОПИСИ (ЧАСТЬ 12 - ГРИБНИКИ ИЛИ ТИХАЯ ОХОТА )
Дневник
Эпиграф: «Стоит Трошка на одной ножке, все его ищут, а он нишкнет» русская поговорка
Сначала я засомневался, не рановато ли делать грибную галерею, мол, грибной сезон начинается ближе к осени, но на умном грибном сайте мне подсказали, что «сбор грибов начинается самой ранней весной и продолжается до самой поздней осени с небольшим перерывом в начале июня». Так что – самое время! А еще там же я вычитал, что «основное условие для роста грибов - теплая погода без резких колебаний дневной и ночной температуры, а также достаточная влажность прогретой почвы. В сырой или слишком сухой почве грибы растут плохо». И напоследок несколько советов, видимо, начинающим грибникам, поскольку для заядлых любителей «тихой охоты» эти пять правил - прописные истины!
1. Для сбора грибов следует брать плетеную корзину, которая хорошо вентилируется и поэтому сохраняет более или менее длительное время свежесть собираемых грибов. 2. Укладывать грибы в корзину удобнее шляпками вниз, предварительно срезав ножом часть ножки, загрязненную землей. 3. Самое лучшее время для сбора грибов - утренние часы. Собранные в это время грибы более свежи, плотны и устойчивы при хранении. 4. Недопустимо выдергивать грибы из почвы, так как при этом разрушается грибница и последующий рост грибов на этом месте прекращается. 5. Никогда не собирайте грибов перезрелых, ослизлых, дряблых, червивых и испорченных и не ешьте грибов в сыром виде.