Запеченные овощи с прованскими травами

Я не представляю шашлык без запеченных овощей. И каждый раз у меня на пикнике присутствуют запечённые овощи, предварительно замаринованные в пикантном маринаде. Хочу поделиться одним из моих любимых блюд. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Запеченные овощи с прованскими травами»:

Овощи

Кукуруза — 1 шт
Перец сладкий — 1 шт
Лук красный — 2 шт
Кабачок (цукини) — 1 шт
Морковь — 2 шт
Масло растительное (для смазывания противня) — 1 ст. л.

Маринад

Приправа (прованские травы) — 2 ч. л.
Уксус (яблочный) — 3 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соевый соус (сладкий ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 1683.3 ккал белки 37.2 г жиры 75 г углеводы 205.3 г 100 г блюда ккал145.1 ккал белки3.2 г жиры6.5 г углеводы17.7 г

Рецепт «Запеченные овощи с прованскими травами»:

Приготовить необходимые продукты.

Для приготовления маринада в глубокую миску добавить яблочный уксус, соевый соус, оливковое масло, прованские травы. Взбить венчиком. По вкусу посолить и поперчить.

Овощи вымыть, крупно нарезать, выложить в миску с маринадом, хорошо перемешать. Накрыть миску крышкой и дать овощам промариноваться в течении 1-2 часов.

Противень или форму для запекания выстелить фольгой, смазать растительным маслом и выложить подготовленные овощи.

Противень накрыть сверху фольгой, поместить на решётку барбекю и запечь до готовности в течение 30 минут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты Овощная брускетта на гриле

34
48
3398

Овощи в фольге в китайском стиле

45
684
11309

Баклажан фаршированный, запеченный на углях

48
282
7552

Брюссельская капуста-гриль с луком и беконом

20
60
1843

Грибы на мангале "Грибной пикник"

69
262
27872

Баклажаны с сыровяленым беконом

14
43
1352

Вяленые помидоры на гриле

16
62
3961

Картофельный кебаб

240
1877
197930

Овощи гриль в закусочном варианте

6
39
17656

Попробуйте приготовить вместе Салат из курицы с морковью по-корейски

121
2169
54673

Тосты с яйцами "Приятный завтрак"

103
579
15171

Печенье с ореховым безе

83
650
7423

Фотографии «Запеченные овощи с прованскими травами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

4 июля 2021 года лакомка42 #

15 октября 2018 года VolOksana #

29 сентября 2017 года marin4ik0608 #

29 сентября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

22 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

20 июля 2017 года VolOksana #

20 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)