Куриные бёдра под медовым соусом (в духовке)
Наиболее удачный маринад для курицы — это медовый. Именно легкая карамельная сладость дополняет нежность белого мяса, а чеснок и специи усиливают аппетитный аромат и придают легкую остроту блюду. Записывайте рецепт приготовления курочки в медовом соусе.
Когда покупаю курицу, всегда думаю, в чем же ее замариновать перед приготовлением? Часто мариную в майонезе, в горчице, в кетчупе. Но предложенный здесь рецепт маринада - наиболее подходящий для курицы.
Подготовьте продукты для курицы в медовом соусе. Для этого рецепта можно использовать любые части курицы (я выбрала куриные бедра). Разогрейте духовку до 200 градусов.
В миске смешайте муку, паприку, соль и перец.
Обваляйте каждое бедро в сухой смеси.
В отдельной посуде смешайте мёд, соевый соус и мелко порубленный чеснок.
Выложите курицу в форму для запекания, смазанную маслом.
Обильно полейте медовым соусом все бедрышки.
Накройте противень фольгой и отправьте в духовку на 30-35 минут.
Затем фольгу снимите, продолжайте запекать еще 15 минут.
Вкусная и ароматная курица с карамельной корочкой обязательно понравится вам и вашим близким. Бедрышки подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!
А лучшее спасибо – поделиться рецептом :)
поваренок. Понедельник, 07 Мая 2018 г. 09:57 # александр Понедельник, 06 Августа 2018 г. 14:38 # Аксана Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 18:48 #На сколько градусов то?
Наталья Василенко Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 20:47 # Павел Пятница, 16 Ноября 2018 г. 18:10 #Перегретый мед, и, в целом углеводы - канцероген, часто об этом говорится. А маринад вкусен.
Михаил Пятница, 07 Декабря 2018 г. 11:53 #Дезинформация по поводу количества муки!
100 гр ДИКО много!
Пока не посмотрел видео, не понял что у автора это 2 столовые ложки. 2 ст. ложки ≠ 100 гр.
Маргарита Суббота, 09 Марта 2019 г. 17:49 #Спасибо. Это невероятно вкусно
Ирина Среда, 02 Октября 2019 г. 23:28 #Я обожаю этот рецепт 😍 всегда очень вкусно получается! Спасибо
Любовь Пятница, 13 Марта 2020 г. 11:21 #Спасибо, вкусно получилось)
Павел Воскресенье, 15 Марта 2020 г. 16:49 #да, это раза в 3 больше чем надо
Анна Суббота, 18 Апреля 2020 г. 01:50 #Получилось с первого раза. Все очень вкусно) повеселила фраза про знакомство курочки со специями
Елена Суббота, 30 Мая 2020 г. 14:24 #Обед испорчен! Корочки хрустящей не образовалось, а сладкая курица - на вкус отвратительна, с ней разве что чай пить как с конфетой.
Маргарита Суббота, 04 Июля 2020 г. 03:06 #Всегда найдётся тот, у кого ручки и вкус от других отличаются)
Маргарита Суббота, 04 Июля 2020 г. 03:07 #Всегда найдётся тот, у кого ручки и вкус от других отличаются)
Анастасия Четверг, 06 Августа 2020 г. 16:50 #В рецепте одно пишите, на видео другое говорите! Написано соль 1 ч.л., а сказано 0,5ч.л. Написано 100гр муки, а взято 2ст.л.! Чуть не испортила блюда солью, благо видео вовремя решила посмотреть, т.к. смутило кол-во соли в рецепте.
Мария Четверг, 08 Октября 2020 г. 16:57 # Лю Четверг, 17 Декабря 2020 г. 17:53 #Этот рецепт стал одним из моих любимых
Лю Пятница, 18 Декабря 2020 г. 16:36 # Анна Понедельник, 01 Марта 2021 г. 16:49 #мне не понравился рецепт, курица должна быть соленой, а не сладкой, только зря готовила(( и это при условии, что меда в два раза меньше добавила, чем в рецепте указано.
Не советую готовить тем, кто привык к классическому вкусу курицы.
Мадина Понедельник, 26 Апреля 2021 г. 09:21 #Обалденный рецепт, спасибо.
Яна Среда, 28 Апреля 2021 г. 09:51 #Получилось очень вкусно. Теперь это мой любимый рецепт. Спасибо вам.
Майя Среда, 12 Мая 2021 г. 16:24 #Получилось невероятно вкусно,не знаю почему многим не нравится,рецепт классный особенно с пюре)) буду и дальше готовить по этому рецепту
Любовь Среда, 14 Июля 2021 г. 17:13 #получилось вкусно, но я настаивала в самом соусе курицу 2 часа.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН