Организм человека. Клетки и ткани
Прежде чем приступить к изучению клеток и тканей организма человека, вспомните особенности строения клеток животных. Чем они отличаются от клеток человека? Какие типы тканей имеются у животных? Чем они различаются между собой?
Разнообразие клеток и тканей
Тело человека состоит из 10 14 (100 триллионов) клеток. Однако эти клетки не одинаковы: они специализированы и имеют определенные особенности строения. Это связано с тем, что разные типы клеток выполняют в организме свои функции. Так, нервным клеткам для точного проведения сигналов нужны длинные отростки.
Похожие по строению клетки организма, выполняющие общую функцию, объединяются в ткани. Кроме собственно клеток, в состав ткани входит межклеточное вещество, выделяемое этими же клетками. Различные типы тканей содержат разное его количество.
У животных и человека выделяют четыре типа тканей: эпителиальную, мышечную, нервную и ткани внутренней среды (раньше они назывались соединительной тканью) (рис. 2.1).
Эпителиальная ткань содержит очень мало межклеточного вещества, это плотный слой, образованный переплетением белковых волокон. Различные виды эпителиальной ткани описаны в таблице.
Строение и функции эпителиальной ткани
Разновидность эпителиальной ткани
Состоит из плоских, кубических, цилиндрических или реснитчатых клеток, расположенных в один слой
Покровная, защитная, всасывающая, секреторная (выделяет вещества)
Состоит из плоских, кубических или цилиндрических клеток, расположенных в несколько слоев
Преимущественно выполняет покровную и защитную функции
Основой нервной ткани являются специализированные клетки — нейроны. Они настолько приспособлены к выполнению своих функций, что даже не могут самостоятельно обеспечить свою жизнедеятельность. Для этого в нервной ткани существуют специальные клетки. Их называют глиальными, а их совокупность — нейроглией. Строение и функции нервной ткани рассмотрены в таблице.
Строение и функции нервной ткани
Составляющие нервной ткани
Клетки сложной формы с разветвленными отростками (один может быть очень длинным)
Выполняют проводящую функцию, а также функцию управления
В ее состав входят клетки нескольких типов, которые могут иметь различную форму и образовывать отростки
Выполняет защитную и секреторную функции; обеспечивает жизнедеятельность нейронов и создает условия для прохождения сигналов по отросткам
Мышечные ткани хорошо приспособлены для обеспечения двигательной функции. В зависимости от типов движений, которые они обеспечивают, их строение может быть различным. Скажем, поперечнополосатая мышечная ткань отличается тем, что многие ее клетки сливаются в единую структуру, в которой параллельно друг другу размещаются нити белковых молекул. Под микроскопом они выглядят как поперечные полоски на волокнах мышечной ткани. Больше о мышечной ткани можно узнать из таблицы.
Строение и функции мышечной ткани
Разновидность мышечной ткани
Поперечнополосатая мышечная ткань
Состоит из очень длинных безъядерных клеток (волокон), разделенных на отдельные сегменты. У волокон хорошо выражена поперечная полосатость
Обеспечивает мощные быстрые сокращения скелетной мускулатуры
Гладкая мышечная ткань
Состоит из небольших веретенообразных одноядерных клеток, собранных в пучки или пласты. Не имеет поперечной полосатости
Обеспечивает относительно медленное ритмичное сокращение мышц внутренних органов
Сердечная мышечная ткань
Состоит из клеток, которые на концах разветвляются и соединяются друг с другом с помощью специальных поверхностных выростов. Клетки имеют хорошо выраженную поперечную по-лосатость и одно или два ядра
Обеспечивает быстрые ритмичные сокращения сердечной мышцы
Ткани внутренней среды организма
Разные виды этих тканей значительно различаются между собой. Однако они имеют общее происхождение и выполняют одинаковые функции, например опорную и трофическую (обеспечение питания органов и тканей). Более подробно они описаны в таблице.
Строение и функции тканей внутренней среды
Ткань внутренней среды
Жидкая ткань, в которой клетки не соединяются между собой, а свободно перемещаются в жидком межклеточном веществе. Содержит красные (эритроциты) и белые (лейкоциты) клетки
Транспортная, трофическая и защитная
Ткань внутренней среды
Жидкая ткань, в которой клетки не соединяются друг с другом, а свободно перемещаются в жидком межклеточном веществе. Содержит лейкоциты, но не содержит эритроцитов
Транспортная, трофическая и защитная
Состоит из клеток, редко разбросанных в межклеточном веществе, и волокон, образующих рыхлое беспорядочное сплетение
Является основой структуры различных органов
Состоит в основном из волокон, расположенных беспорядочно или более или менее параллельно друг другу. Содержит мало клеток
Является основой структуры различных органов
Это разновидность рыхлой ткани, которая содержит множество жировых клеток, собранных в небольшие группы. Сосредоточена под поверхностью кожи и вокруг внутренних органов
Запасающая, функция сохранения тепла
Состоит из клеток, погруженных в межклеточное вещество, которое насыщено минеральными веществами (30 % его составляют органические соединения, а 70 % — неорганические)
Опорная и защитная
Состоит из клеток, погруженных в упругое межклеточное вещество — хондрин (содержит волокна, состоящие из коллагена)
Опорная функция, соединяет между собой кости скелета
Клетки, а соответственно, и ткани организма человека очень разнообразны. Это связано с тем, что они выполняют различные функции. Для лучшего выполнения определенной функции клетки и ткани должны иметь специализированное строение. Основные типы тканей человека — эпителиальная, нервная, мышечная и ткани внутренней среды.
Проверьте сВои знания
1. Почему клетки организма человека отличаются друг от друга?
2. Какие основные типы тканей выделяют у человека?
3. Каковы особенности строения эпителиальной ткани?
4. Какие функции выполняет нервная ткань?
5. Назовите основные разновидности мышечной ткани.
6*. Выберите один тип ткани и на ее примере объясните, как особенности строения помогают ей выполнять свои функции. 7*. Составьте классификацию тканей человека в виде схемы.