Рыбные котлеты "Ленивая жена рыбака"

Рыбные котлеты "Ленивая жена рыбака"

Котлетки для тех, у кого муж часто ходит на рыбалку, и ему не важно какого размера рыбку он ловит. Главное процесс. Вот именно такой муж у меня. Он ловит и большую и маленькую. С большой рыбкой понятно что делать, а вот с маленькой только таранка, да и мои любимые котлетки из мелочи. По этому рецепту можно приготовить любые рыбные котлеты, отличие только в процессе подготовки рыбы. У кого такой же муж как и мой прошу. Сразу оговорюсь, красоты в этом рецепте нет.

Ингредиенты для «Рыбные котлеты "Ленивая жена рыбака"»:

  • Рыба (Обычный мелкий карась. Размером примерно 10 - 15 см. Ну или любая другая мелкая рыба.) — 1,5 кг
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Перец душистый (молотый) — по вкусу
  • Масло растительное (Для обжарки)
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 1430.9 ккал белки 191.9 г жиры 62.5 г углеводы 24 г Порции ккал238.5 ккал белки32 г жиры10.4 г углеводы4 г 100 г блюда ккал121.3 ккал белки16.3 г жиры5.3 г углеводы2 г

Рецепт «Рыбные котлеты "Ленивая жена рыбака"»:

Вот такая мелкая у меня рыбка.

Это самый главный шаг, если вы берете мелкую рыбу. Острым ножом удаляем все плавники, хвост, головы и хребет. Мелкие поперечные косточки оставляем.

Рыбу режим на несколько частей и перемалываем в блендере, прямо с мелкими косточками. Можете сделать это на мясорубке, несколько раз прокрутив рыбу. Но на блендере это получается быстрее и лучше. В готовый фарш, я бы сказала даже пюре, не очень приятного серого цвета добавляем яйца, майонез, муку с содой, перец, соль.

Консистенция должна быть как на оладьи, если жидко, то добавьте еще немного муки. Ложкой выкладывайте рыбные котлетки на разогретую сковороду и на растительном масле обжарьте с двух сторон. Обжариваются котлетки очень быстро.

Получаются нежные котлетки и уже не такие уж и страшненькие. На вкус вкусно, для любителей речной рыбы. Косточки совершенно не чувствуются. С рисом с кукурузой очень вкусно. Да и рыбку мелкую не пришлось выбрасывать.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Котлетки для тех, у кого муж часто ходит на рыбалку, и ему не важно какого размера рыбку он ловит. Главное процесс. Вот именно такой муж у меня. Он ловит и большую и маленькую. С большой рыбкой понятно что делать, а вот с маленькой только таранка, да и мои любимые котлетки из мелочи. По этому рецепту можно приготовить любые рыбные котлеты, отличие только в процессе подготовки рыбы. У кого такой же муж как и мой прошу. Сразу оговорюсь, красоты в этом рецепте нет.

Другие варианты рецепта Котлеты рыбные по-японски
  • 243
  • 2909
  • 313361
Диетические паровые рыбные котлеты
  • 162
  • 1784
  • 90279
Норвежские рыбные котлеты
  • 98
  • 1259
  • 116357
Рыбные котлеты "Волшебные"
  • 270
  • 1177
  • 80703
Рубленые рыбные котлеты в кунжутной панировке
  • 148
  • 881
  • 18053
Паровые рыбные котлеты с перловкой
  • 28
  • 280
  • 24785
Котлеты по-японски
  • 115
  • 271
  • 16650
Рыбные котлетки по-одесски
  • 72
  • 226
  • 26137
Рыбные котлеты с овощным рагу
  • 62
  • 219
  • 13945
Рыбные котлетки "Морские"
  • 53
  • 205
  • 46674
Рыбные котлеты с крабовыми палочками
  • 27
  • 187
  • 29816
Рыбные котлеты с кальмарами
  • 44
  • 164
  • 13125
Рыбные котлеты с луковым гарниром
  • 24
  • 162
  • 8427
Рыбные котлеты "Ленивая жена рыбака"
  • 37
  • 153
  • 13458
Рыбные котлеты, запеченные под нежным соусом
  • 67
  • 151
  • 27894
Рыбные котлеты в пароварке
  • 14
  • 144
  • 31305
Рыбные котлеты из сардин в томате
  • 41
  • 135
  • 13007
Рыбные котлеты с сыром
  • 74
  • 133
  • 14877
Сочные рыбные котлетки с шампиньонами
  • 35
  • 132
  • 10275
Рыбные котлеты "Осень"
  • 56
  • 130
  • 8924
Рыбные котлетки в соусе "Агристада"
  • 58
  • 126
  • 8830
Рыбные котлеты "Искорки"
  • 106
  • 122
  • 20256
Не просто рыбные Котлеты
  • 25
  • 117
  • 9904
Котлеты рыбные на пару
  • 4
  • 109
  • 3573
Рыбные котлеты
  • 12
  • 101
  • 9316
Рыбные котлетки из сайры
  • 22
  • 99
  • 16238
Рыбные котлетки "Нежность"
  • 39
  • 93
  • 14467
Рыбные котлеты с грибами
  • 17
  • 82
  • 10379
Рыбные котлеты в ореховой панировке
  • 53
  • 75
  • 3474
Рыбные котлетки с начинкой
  • 54
  • 72
  • 4309
Рыбные котлетки "Судачок"
  • 36
  • 71
  • 6901
Рыбные котлеты "Тeтушкины"
  • 14
  • 71
  • 8522
Рыбные котлетки из филе минтая
  • 1
  • 66
  • 4466
Рыбные котлетки из пикши
  • 39
  • 53
  • 20460
Рыбные котлеты с креветочной начинкой
  • 18
  • 52
  • 4662
Рыбные котлеты "Гармоничный вкус"
  • 32
  • 51
  • 2145
Рыбные котлетки
  • 17
  • 51
  • 5971
Котлеты рыбные "Здоровье"
  • 59
  • 49
  • 17591
Рыбные котлетки со шпинатом
  • 30
  • 49
  • 16324
Рыбные котлеты с соусом
  • 31
  • 47
  • 5350
Рыбные котлеточки
  • 19
  • 45
  • 5923
Рыбные котлеты по-тайски с соусом из хрена
  • 25
  • 44
  • 4384
Рыбные котлетки для малышей и взрослых
  • 22
  • 43
  • 6277
Рыбные котлетки в смачной панировке
  • 47
  • 39
  • 7203
Котлеты рыбные "Ассорти"
  • 50
  • 38
  • 5133
Рыбные котлеты из лосося с начинкой
  • 23
  • 37
  • 4627
Овощное рагу с рыбными биточками
  • 11
  • 36
  • 2136
Рыбные "котлетки"
  • 8
  • 36
  • 3758
Котлеты рыбные "Рыбки"
  • 7
  • 35
  • 2326
Рыбные котлетки
  • 20
  • 30
  • 4542
Рыбные котлеты по-приморски
  • 3
  • 23
  • 2629
Рыбные котлетки с секретом внутри
  • 29
  • 23
  • 1980
Рыбные котлеты "По щучьему велению"
  • 18
  • 22
  • 10225
Котлеты рыбные с чатни из клюквы и томатов
  • 28
  • 18
  • 1490
Рыбные котлеты
  • 28
  • 18
  • 10221
Рыбные котлетки
  • 30
  • 17
  • 4643
Рыбные котлетки по-алефнюньски
  • 28
  • 16
  • 2308
Рыбные котлеты
  • 1
  • 11
  • 1387
Похожие рецепты Рыба в с сметанно-сырном соусе
  • 22
  • 183
  • 2525
Карп в пиве по-московски
  • 17
  • 116
  • 2046
Рыба на гриле по-итальянски
  • 31
  • 18
  • 9093
Рыба под пикантной шубой с рисом
  • 48
  • 560
  • 8649
Треска запеченная под шубкой
  • 6
  • 120
  • 1370
Овощной карп под сыром
  • 2
  • 6
  • 757
Мойва печеная
  • 64
  • 289
  • 44225
Суфле рыбное диетическое
  • 66
  • 173
  • 36707
Лосось под имбирно-сливочным соусом
  • 12
  • 35
  • 3287
Попробуйте приготовить вместе Салат "Киото"
  • 159
  • 1609
  • 21030
Грудинка свиная
  • 177
  • 1742
  • 71622
Шоколадный торт по рецепту бабушки Ивонн
  • 112
  • 1377
  • 23829
Комментарии и отзывы
  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

30 марта 2021 года Iruska123 #

26 января 2015 года galina2009nr #

11 мая 2014 года Натуля70 #

11 мая 2014 года петрова любовь # (автор рецепта)

10 мая 2014 года alenaghor #

11 мая 2014 года петрова любовь # (автор рецепта)

10 мая 2014 года Jyuliya #

8 мая 2014 года Wera13 #

7 мая 2014 года Galll Y #

7 мая 2014 года петрова любовь # (автор рецепта)

7 мая 2014 года дуэт #

7 мая 2014 года oks7151 #

7 мая 2014 года nerolis #

7 мая 2014 года oks7151 #

7 мая 2014 года nerolis #

7 мая 2014 года Арина А #

7 мая 2014 года nerolis #

7 мая 2014 года петрова любовь # (автор рецепта)

7 мая 2014 года nerolis #

7 мая 2014 года Воробейчик #

7 мая 2014 года петрова любовь # (автор рецепта)

7 мая 2014 года Воробейчик #

7 мая 2014 года natasaerm #

7 мая 2014 года Osya #

7 мая 2014 года петрова любовь # (автор рецепта)

7 мая 2014 года kritikessa #

7 мая 2014 года каратистка #

7 мая 2014 года петрова любовь # (автор рецепта)

7 мая 2014 года Попрыгайка #

7 мая 2014 года петрова любовь # (автор рецепта)

7 мая 2014 года Попрыгайка #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎