Часть VI Подготовительный период "медовой" чистки печени и желчного пузыря

Основные задачи подготовительного периода "медовой" чистки печени и желчного пузыря

Известно, что возникновение и развитие хронических заболеваний желчевыделительной системы зависит от четырех групп тесно связанных между собой факторов: во-первых - инфекция, во-вторых - воспалительный процесс, в-третьих - застой желчи и дискинезии желчных путей, и наконец, в-четвертых - обменные нарушения.

В каждом отдельном случае того или иного заболевания желчевыделительной системы удельный вес каждого из вышеуказанных факторов может меняться. Допустим, что инфекция и паразитарная инвазия стали первопричиной развития воспалительного процесса в желчном пузыре. Тогда он в свою очередь будет способствовать застою желчи и выпадению желчных камней из-за нарушения процессов растворимости холестерина, солей кальция и желчных пигментов. При этом возникшие дискинезия жёлчных путей и застой желчи благоприятствуют инфицированию желчевыделительной системы и возникновению метаболических (обменных) расстройств. В довершение ко всему, образовавшиеся желчные камни в свою очередь усугубляют дискинетические расстройства, активизируют воспалительный процесс и еще больше облегчают проникновение инфекции и паразитов в желчные пути и желчный пузырь.

Поэтому, принимая во внимание многообразие причин, которые могут привести желчевыделительную систему к хронически нездоровому состоянию, считаю, что на этапе подготовки организма к щадящему очищению печени и желчного пузыря необходимо решить следующие основные задачи:

— добиться ослабления воспалительного процесса в системе желчевыделения, а по возможности и во всей системе желудочно-кишечного тракта;

— снизить дискинетические явления, повысить моторную функцию желчного пузыря и улучшить отток желчи;

— устранить, насколько это возможно, обменные нарушения.

Перечисленные задачи не изолированы друг от друга. Они теснейшим образом взаимосвязаны, поэтому решение какой-либо одной в значительной мере облегчает решение других.

Методы и средства подготовки к щадящему очищению печени и желчного пузыря

В соответствии с поставленными задачами на этапе подготовки организма к чистке будут применяться следующие методы и средства: медикаментозное лечение, дието - и медотерапия, лекарственные травы, физиотерапия и лечебная физкультура. Немного о каждом из них.

Лекарственные средства, которые используют при лечении заболеваний печени и желчного пузыря, имеют широкий спектр действия и могут оказывать противовоспалительное, желчесекреторное, желчегонное, седативное, спазмолитическое, антибактериологическое и - противопаразитарное действие. Должен признаться, что, будучи убежденным противником тотального применения медикаментозных средств в оздоровительных целях, стараюсь их избегать и решать возникающие проблемы альтернативными мерами. Однако антибактериальные и антипаразитарные химические препараты, на мой взгляд, являются в настоящее время единственным эффективным средством подавления инфекции и паразитов в желчных путях. О них пойдет разговор в разделе "Медикаментозное лечение".

Диетотерапия предлагается как естественная долгосрочная программа, ориентированная на улучшение обменных процессов в печени и желчном пузыре и нормализацию работы всего желудочно-кишечного тракта.

Использование лекарственных трав позволит снять имеющееся воспаление желчного пузыря и желчных путей, а также повысить функциональную способность печени, в частности ее желчесекреторную функцию.

Физиотерапия, организованная в домашних условиях, призвана оказать тепловое, спазмолитическое и седативное действие на желчевыделительную систему.

Лечебная физкультура будет направлена на устранение дискинетических явлений, связанных обычно с недостаточным опорожнением, желчного пузыря, а также на усиление физической активности и повышение энергетического потенциала организма.

Конечно же, совершенно не обязательно абсолютно всем, кто собирается почистить печень и желчный пузырь, выполнять предлагаемую программу в полном ее объеме. Послабления прежде всего коснутся тех, кто представляет себе, где у него печенка, исходя из школьного курса анатомии, а не потому, что там болит. Если у вас нет лямблий, то вам совершенно незачем проводить антипаразитарную терапию. А если нет воспалительных явлений, вряд ли потребуется фитотерапия. Тогда, разумеется, строгая диета вам тоже не нужна, но и в этом случае от алкоголя и неумеренного потребления кофе лучше отказаться. Людям, ведущим активный образ жизни, мало что даст лечебная гимнастика. Следуя принципу целесообразности, каждый может воспользоваться только той частью подготовительной программы, которая отвечает его собственным конкретным проблемам.

Однако при любом сочетании обстоятельств медотерапия является единственно неотъемлемым элементом подготовки организма к щадящей чистке печени и желчного пузыря, которую, по вполне понятной причине, я назвал "медовой". Почему из всего представленного комплекса подготовительных мероприятий только медотерапия является обязательным элементом, будет сказано несколько позже, поскольку первое, с чего следует начать подготовку, это…

Противопаразитарная и антибактериальная терапия

Противопаразитарные средства назначаются при обнаружении в желчи или кале больных холециститом или холангитом лямблий, печеночной двуустки, аскарид и других паразитов.

Как уже отмечалось, наибольшее распространение среди паразитарных заболеваний желчевыдёлительной системы приобрел в настоящее время лямблиоз. Его лечение складывается из применения специфических противолямблиозных средств и общих для всех заболеваний желчевыдёлительной системы мероприятий. Долгое время лямблиоз лечился с помощью акрихина. Однако из-за токсичности этот препарат снят с производства. Менее токсичны аминакрихин и аминохинол. Они не только лучше переносятся, но и не вызывают желтого окрашивания тканей.

Прием противопаразитарных препаратов осуществляется тремя циклами по 3 и 5 дней с интервалом 10 дней, под наблюдением врача. Поскольку лямблиоз является плохо лечащимся и часто рецидивирующим заболеванием, совмещение его лечения с чистками печени и желчного пузыря, являющихся местами обитания лямблий, может значительно облегчить его лечение и повысить вероятность полного выздоровления.

В настоящее время в подавлении бактериальной инфекции в желчных путях основная роль принадлежит антибиотикам. Согласно многочисленным исследованиям, наиболее активными препаратами этого назначения являются: террамицин, тетрациклин, биомицин. Они обладают широким антибактериальным спектром действия. Несколько менее эффективен левомицетин, синтомицин и стрептомицин. Курс лечения антибиотиками колеблется от 5-7 до 15-20 дней и может быть назначен только опытным специалистом по результатам проведенных анализов.

Закончить же эту главу хочу напоминанием о необходимости последующего проведения профилактических мероприятий по предотвращению повторного бактериального инфицирования желчных путей и заражения их гельминтами - это соблюдение элементарных норм общей гигиены и своевременное устранение в организме очагов инфекции.

Диетотерапия

Почему диетотерапии я уделяю большое внимание на этапе подготовки к чистке печени и желчного пузыря? Да потому, что практически все процессы обмена веществ в нашем организме совершаются благодаря прямому или косвенному участию желчевыделительной системы. И наша задача на этапе подготовки состоит в том, чтобы максимально облегчить ее работу.

Как ни один другой орган желудочно-кишечного тракта, печень чувствительна к составу пищи и к поступающим в организм вредным веществам: алкоголю, никотину и др. При неправильном и нерегулярном питании снижается активность ее деятельности, повреждается ее ткань, ухудшается функция самоочищения, возникает и нарастает зашлакованность, приводящая к активному камнеобразованию. Любые расстройства в балансе питания, недостаток белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей, жидкости - негативно отражаются на работе печени.

И конечно, первое, о чем необходимо сказать, - это о высокой потребности печени в белке и ее высокой чувствительности к недостатку белка в повседневной пище. Физиологически такая зависимость вполне оправдана и объяснима, поскольку именно печень играет главную роль в обмене белковых продуктов. В ней образуется чуть ли не половина всего синтезируемого за сутки белка, идущего на нужды организма. В ней образуются входящие в состав крови альбумины, основная часть глобулинов, фибриноген и протромбин. В печени совершается расщепление и перестройка аминокислот, составных элементов белков, а также образуются новые аминокислоты, в том числе из белков печени.

Поскольку белки являются азотосодержащими веществами, печень осуществляет еще одну жизненно важную функцию азотного обмена - образование безвредной мочевины из токсических азотистых продуктов, возникающих в процессе окисления белков.

При дефиците белка в пищевом рационе очень быстро нарушается белковое равновесие в печени, снижаются процессы синтеза мочевины и печень теряет до 30-40 % собственного белка. Возникают ее жировая и белковая дистрофия, нарастает процесс атрофии гепатоцитов (клеток печени).

Из сказанного логически вытекает то, что для нормальной работы печени необходимо обеспечение достаточно высокого уровня содержания белка в суточном пищевом рационе, что в соответствии с физиологической нормой составляет 90-100 г в сутки (при равном соотношении животного и растительного белка). Следует учитывать важность сбалансированного аминокислотного состава потребляемой пищи. Аминокислоты - это основная составная часть белка. В разных белковых продуктах содержатся разные аминокислоты, и только при разнообразном питании возможно обеспечение потребности организма во всех жизненно необходимых аминокислотах. К белкам животного происхождения относятся мясо, рыба, птица, творог, сыр, яйца. Растительные белки мы получаем, употребляя крупы, мучные изделия, овощи и фрукты. С ними в наш организм поступают аминокислоты, которых нет в продуктах животного происхождения. Однако чрезмерное увеличение белковой пищи представляет большую нагрузку для зашлакованной или больной печени. Печень может не справиться с нею, и тогда токсические продукты белкового обмена будут накапливаться в организме.

Следует также уяснить необходимость правильного сочетания жиров животного и растительного происхождения или растительных масел. Животными жирами являются сливочное масло, сметана, жир, содержащийся в мясе, рыбе, в колбасах, мясных и рыбных продуктах. Установлено, что животные жиры должны составлять 2/3, а растительное масло 1/3 дневной нормы жира. Долгое время считалось, что при болезнях печени и желчного пузыря необходимо резко ограничивать жир в диете. В настоящее время исследования показали, что такая точка зрения необоснованна. Плохо переносятся только трудно перевариваемые тугоплавкие животные жиры, такие как шпик, лярд, бараний жир, тогда как сливочное масло не затрудняет процесса пищеварения.